Marta Vannucci

Sono una Dietista Nutrizionista, laureata in Dietistica e in Scienze della Nutrizione Umana.

Ho perfezionato la formazione con un Master sul trattamento dei Disturbi Alimentari e dell’Obesità.

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Il mio approccio si inserisce in una cornice prevalentemente flessibile e di alimentazione gentile: cioè non è fondato su regole rigide da seguire, bensì sul costruire insieme una guida e degli strumenti per favorire l’autonomia in ambito nutrizionale esplorando un’alimentazione orientata verso i bisogni e che supporti il benessere psico-fisico.

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Mi occupo anche di alimentazione pediatrica come forma di educazione e prevenzione, supportando sia nella gestione della parte più pratica dell’alimentazione che di percorsi per accompagnare bambini e genitori verso un modo di nutrirsi più equilibrato e consapevole.

Mi sono arricchita in questo ambito lavorando all’ospedale Meyer di Firenze e con l’associazione Noi per Voi Odv.

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Negli spazi di cura pongo particolare attenzione alla relazione terapeutica: ogni persona è una mondo a sé che merita ascolto e comprensione, per perseguire i propri obiettivi e migliorare il rapporto con il cibo e con il proprio corpo.

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Le mie principali aree di competenze sono: alimentazione nell’infanzia, alimentazione nella cronicità (patologie endocrine, oncologiche, autoimmuni ecc..), percorsi per nutrirsi con consapevolezza e costruire una relazione più sana con il cibo anche in fasi particolari della vita (gravidanza, allattamento..), educazione alimentare, disturbi del comportamento alimentare e disordini alimentari.